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鄭州財經學院啟動“漯韻食都,新科智行”暑期社會實踐活動

2024-07-10 18:55:26  |  來源:今日熱點網  |    

鄭州財經學院著眼于大學生全方位社會化能力的提升和需求,著力破解實踐育人中不平衡不充分問題,引導和幫助廣大青年學生上好與現(xiàn)實相結合的“大思政課”,在社會課堂中“受教育,長才干,做貢獻”。校團委和各學院團總支,結合各院系的實際情況,開展豐富多彩的暑期社會實踐活動。

7月8日上午,鄭州財經學院“漯韻食都,新科智行”暑期社會實踐團啟動儀式在漯河食品工程職業(yè)大學、中原食品實驗室孵化樓隆重舉行。漯河食品工程職業(yè)大學食品與工程學院岳燕霞副教授、中食云味(河南)科技發(fā)展有限公司總經理谷振義、良安(河南)食品科學研究技術總監(jiān)趙永亮等嘉賓出席啟動儀式并致辭。

擁有40年辦學史的漯河食品工程職業(yè)大學,是全國食品領域唯一的職業(yè)大學,也是河南省“十四五”期間成功設置的第一所本科層次職業(yè)院校。岳燕霞副教授帶領暑期社會實踐團的師生們參觀了河南省食品加工中試基地,食品智能加工實訓基地: 肉制品實訓室,乳制品實訓室,發(fā)酵飲料實訓室,中試車間肉制品生產線、乳制品生產線和飲料生產線,并詳細講解了各種食品的生產全過程。實踐團的師生們品嘗了該院學生制作的冰激凌、烤腸和新釀的啤酒后贊不絕口,都說真材實料,再加上先進的工藝,做出來的東西就是好吃,口感純正,色、香、味、形俱佳。

在中食云味(河南)科技發(fā)展有限公司,谷振義總經理向師生們詳細講述了公司架構、產品研發(fā)和未來發(fā)展方向,介紹最新食品科技和食品生產工藝,使學生們不僅了解了食品行業(yè)的最新發(fā)展趨勢,對食品工程領域的前沿技術與創(chuàng)新成果也有了更深入的了解。

在中科可降解新材料產業(yè)園,郾城先進制造業(yè)開發(fā)區(qū)投資促進局徐靜局長陪同鄭州財經學院,暑期社會實踐團師生,參觀學習可降解新材料生產應用場景。產業(yè)園負責人向師生們詳細介紹了,多種可降解新材料的開發(fā)、生產和應用前景。

面對多項發(fā)明專利和可降解生活用品,學生們一下子打開了視野,原來吃剩下的甘蔗渣、植物的秸稈、廢棄的礦物殘渣都可以生產成可降解的新材料。真的了不起,為漯河中科可降解新材料產業(yè)園點贊!

實踐團學生樊佳琦說,來漯河不僅僅可以吃到各種美食,還能探索了解學習最新食品科技,領略食品文化智慧。食品之都,韻味悠長;鄭財信院,科智飛揚。

(圖/黃海濤中國書法家雜志社總編)


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