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河南原陽(yáng) 萬(wàn)畝花生田體驗(yàn)農(nóng)耕文化的“詩(shī)與遠(yuǎn)方”

2023-10-29 13:18:25  |  來(lái)源:東方財(cái)富網(wǎng)  |    

(黃海濤 谷振義) “麻屋子,紅帳子,里面住個(gè)白胖子?!鼻锸諘r(shí)節(jié)的黃河岸邊,中原滿地的花生成熟了,一墩墩沉甸甸的花生破土而出,一個(gè)個(gè),一團(tuán)團(tuán),一簇簇,紅色、紫色、黑色的花生,現(xiàn)場(chǎng)水煮、去殼煎炒烹炸,還有的加工成花生豆、花生油、花生醬、花生糕點(diǎn)等,幾十個(gè)不同品種的花生,各俊其美、各顏其色、各奪其目、各味其果,描繪出一幅鄉(xiāng)村振興的美麗畫(huà)卷。

眼下的周末假日,河南原陽(yáng)縣的萬(wàn)畝花生進(jìn)入收獲期,鄉(xiāng)野風(fēng)情游日益成為文旅市場(chǎng)的亮點(diǎn),吸引了眾多游客一睹中原大地

“黃河岸邊濤聲舊,不同季節(jié)泥土香, 落霞與孤騖齊飛,秋水共長(zhǎng)天一色的多彩風(fēng)光。

在花生地采摘時(shí),不僅讓人想起中國(guó)現(xiàn)代作家許地山的《落花生》的“落”指的是花生開(kāi)花結(jié)果的具體描述,意思為落實(shí)。他以描述了一家人收獲花生的情景,通過(guò)談?wù)摶ㄉ暮锰?,借物喻人,揭示了花生不圖虛名、默默奉獻(xiàn)的品格。說(shuō)明人要做有用的人,不要做只講體面而對(duì)別人沒(méi)有好處的人,表達(dá)了作者不為名利,只求有益于社會(huì)的人生理想和價(jià)值觀。

原陽(yáng)縣地處黃河故道,昔日灘區(qū)的部分鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)落后,鄉(xiāng)村建設(shè)發(fā)展緩慢,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)滯后??h政府在場(chǎng)負(fù)責(zé)人說(shuō),近年來(lái)原陽(yáng)縣搶抓冬春施工“黃金時(shí)期”,堅(jiān)持“掛圖作戰(zhàn)”,高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)農(nóng)田項(xiàng)目方興未艾,努力將“糧田”變“良田”。經(jīng)過(guò)多年的土地改良,昔日黃河灘涂不毛之地,已經(jīng)變成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田,長(zhǎng)滿了農(nóng)業(yè)豐收的累累碩果,形成了多個(gè)花生種植基地和農(nóng)副產(chǎn)品食品加工產(chǎn)業(yè)群。

河南九龍食品有限公司在原陽(yáng)十三個(gè)村流轉(zhuǎn)近三千畝土地種植花生。董事長(zhǎng)張建省正在花生地組織機(jī)械采摘花生。他說(shuō),我們借原陽(yáng)發(fā)展食品產(chǎn)品政策的優(yōu)勢(shì),依托生態(tài)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)形成原陽(yáng)的特色優(yōu)勢(shì), “就地”通過(guò)深度加工,將九龍花生、面粉、饅頭、面條和芝麻等幾十種食品等銷(xiāo)往全國(guó)各地市場(chǎng)。努力了實(shí)現(xiàn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收。有效促進(jìn)了原陽(yáng)縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整,讓農(nóng)產(chǎn)品的地域優(yōu)勢(shì)更加凸顯。提升了農(nóng)產(chǎn)品附加值,也把更多利益留在農(nóng)村、留給農(nóng)民。

花生是一種植物,屬于豆科植物,其種子被稱為花生?;ㄉ且环N常見(jiàn)的食品,可以生食或烤熟后食用。花生含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì),是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食品?;ㄉ部梢杂糜谥谱骰ㄉu、花生油等食品和調(diào)味品。在市場(chǎng)上,花生是一種廣泛使用的食品原料,被用于制作各種零食、糖果、糕點(diǎn)等食品。

花生市場(chǎng)規(guī)模龐大,全球花生產(chǎn)量約為4500萬(wàn)噸,其中中國(guó)、印度、尼日利亞、美國(guó)和印度尼西亞是主要的生產(chǎn)國(guó)家?;ㄉ鷱V泛應(yīng)用于食品、飼料、化妝品、醫(yī)藥等領(lǐng)域。隨著人們對(duì)健康飲食的重視,花生及其制品的市場(chǎng)需求逐漸增加。同時(shí),花生的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功能性也受到越來(lái)越多的關(guān)注,花生制品的品質(zhì)和品牌也成為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的重要因素。隨著科技的進(jìn)步和消費(fèi)者需求的變化,花生制品的創(chuàng)新和多樣化也將成為市場(chǎng)發(fā)展的重要趨勢(shì)。

著眼未來(lái),河南九龍食品公司,作為花生食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先行者,決心不斷擴(kuò)大‘九龍花生’的美譽(yù)度和影響力,積極打造九龍花生食品優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)群,推動(dòng)花生食品全產(chǎn)業(yè)鏈開(kāi)發(fā)、全價(jià)值鏈提升,努力把九龍食品打造成原陽(yáng)及中原花生優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)企業(yè),把原陽(yáng)‘小花生’做成全國(guó)‘大產(chǎn)業(yè)’,讓黃河岸邊原陽(yáng)產(chǎn)的一?;ㄉ瓉?lái)一路‘生花’的大市場(chǎng),帶動(dòng)原陽(yáng)經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展,全面匯聚起推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)大合力,為原陽(yáng)率先基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化貢獻(xiàn)“九龍力量”。(文/圖 黃海濤中國(guó)書(shū)畫(huà)家雜志社總編)


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